Szezámmagos kéregben sült tonhal steak spenóttal, avokádó-mangó salátával
2018. 05. 31. 15:51Kommentek (0)
Életem egyik legjobb fogását tavaly ettem a lenyűgöző portugál Azori-szigetek fővárosában, Ponta Delgada-ban. A portugálok egyik kedvenc fogása a tonhal, amit frissen fognak és helyi specialitásként szezámmagos kéregben...
Ínyenc Pad Thai, marhahúsosan zöldségesen
2018. 05. 28. 19:04Kommentek (2)
Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, az egyszerű és mégis sokféleségét, a fűszeres ízrobbanásokat, a változatos hozzávalók kavalkádját. A Pad Thai különösen nagy kedvencem, a legutóbbi thaiföldi utazás során minden...
Frissítő, hideg epres gazpacho
2018. 05. 27. 19:08Kommentek (0)
A jó kis gazpacho, a hideg a spanyol kánikula leves, nem hiába a kedvenc levese déli barátainknak. Frissítő, zamatos, tele van vitaminnal és rosttal, ráadásul főzni sem kell. Csupán pár szempillantás alatt összeturmixolni...
Büntetlen bűnözés: édesburgonya alapú prosciutto pizza rukkolával
2018. 05. 23. 09:48Kommentek (0)
Imádom a pizzát! Minden formában, minden mennyiségben, bármikor, bárhol.. Sajnos ennek a bűnös élvezetnek nem lehet korlátlanul élni, mert elég gyorsan michelin babá fejlődne az ember. Ráadásul a gluténérzékeny pocakot...
Rumos, csokis cseresznyecsoda kekszalapon
2018. 05. 21. 20:00Kommentek (0)
Pár kiló cseresznyeszedés után kötelező volt valami cseresznyés süti finomsággal előállni. Így született meg a gluténmentes kekszalapra halmozott csokipuding rummal és chia maggal túrbozva, jó sok cseresznyével fedve.
Hozzávalók:
Gluténmentes...
Friss epres, puha piskóta gluténmentesen
2018. 05. 21. 18:06Kommentek (0)
Nem vagyok nagyon sütimester, de alkalomadtán szeretek én is valami kis könnyű és gyors finomságot összedobni. Hétévégén szedtünk friss gyümölcsöket, úgyhogy a csemegézgetésen túl megmaradt eprek süti sorsra jutottak....
Rukkolás mozzarellával és fenyőmaggal töltött, baconbe göngyölt malaccomb szeletek pirított fokhagymás gombával
2018. 05. 18. 10:01Kommentek (0)
Húúha!! Hoztam egy olyan bombasztikusan finom receptet, aminek már csak a gondolatától is összefut a nyál a szánkban. Egy igazi malacos férfi eledel kicsit nőiesen könnyebbé téve rukkolával és gombával. Mivel a...
Paradicsomos bazsalikomos karaj szeletek vöröslencsével bolondítva
2018. 05. 16. 09:34Kommentek (0)
Beköszöntött egy kis friss tavaszi, hűvösebb idő, gondoltam készítek hozzá egy husis paradicsomos melegséget, jó sok tápláló és finom vöröslencsével. A vöröslencse az egyik kedvenc köretem, mert amellett, hogy nagyon egyszerű,...
Fűszeres, friss céklaleves almával és curryvel
2018. 05. 14. 16:17Kommentek (0)
Szerettem volna valami nagyon vitamindús, finom és gyors levest. Tavasszal jól csúsznak a friss hozzávalóból készült levesek, hiszen ilyenkor kevésbé kívánjuk a bonyolult fogásokat és nehéz ételeket. A céklalevesünk...
Áfonyás túrós pogácsa chia maggal, glutémentesen
2018. 05. 13. 15:54Kommentek (0)
Készült egy kis villám finomság a vasárnapra való tekintettel. A cél az volt, hogy gyorsan, túl sok erőfeszítés nélkül valami igazán finom és könnyű rágcsálnivaló kerüljön az asztalra. Így esett a választás egy könnyed...
Szeretnék megosztani a kedves olvasókkal olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető természetes, élvezetes, kicsit újragondolt ételeket, amelyek hozzájárulnak a mindennapi boldogságunkhoz és egészségünkhöz. Az igazán jó étel az élet maga, minél több finom és különleges ízzel fűszerezzük az étkezésünk, annál több élménnyel és élvezettel gazdagítjuk az életünk. A mindennapi elérhető luxus, hogy egészségesen és változatosan tápláljuk testünket és lelkünket, jót eszünk és jól eszünk.
Utolsó kommentek