Buddha-tál koktélrákkal: laktató és egészséges fitt finomság
2018. 08. 09. 21:02Kommentek (0)
Húha, nagyon meleg van, tombol a nyár és egyáltalán nem kívánjuk a nehéz ételeket. Minél egyszerűbb, minél frissebb és finomabb, annál nyerőbb. Úgyhogy törekszem egy pár húsmentes, könnyed fogásokkal teli napra.
Így jutott eszembe az "isteni" Buddha-tál ötlete. Aminek lényege, hogy mindenféle egészséges, sokszínű finomság kerüljön egy nagy tálba,...
Pikáns ázsiai húsgolyók
2018. 08. 05. 20:34Kommentek (0)
Odavagyok az ázsiai ételekért, nagyon szeretem a fűszerek, az édes, sós és csípős ízek kavalkádját. Úgyhogy ezen a hétvégén is készült egy kis ázsai finomság egyszerűen és jóízűen. Pikáns húsgombócok...
Friss, pikáns sárga rókagombás fusilli csirkemell csíkokkal
2018. 06. 19. 21:00Kommentek (0)
Hétvégén a csodálatos Erdélyben jártunk és hazafelé a Királyhágó környékén útszéli árusoktól gyönyörű friss sárga rókagombát vettünk.. viszont most nem Erdélyi módra, gombapaprikás puliszkával készült...
Szezámmagos kéregben sült tonhal steak spenóttal, avokádó-mangó salátával
2018. 05. 31. 15:51Kommentek (0)
Életem egyik legjobb fogását tavaly ettem a lenyűgöző portugál Azori-szigetek fővárosában, Ponta Delgada-ban. A portugálok egyik kedvenc fogása a tonhal, amit frissen fognak és helyi specialitásként szezámmagos kéregben...
Ínyenc Pad Thai, marhahúsosan zöldségesen
2018. 05. 28. 19:04Kommentek (2)
Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, az egyszerű és mégis sokféleségét, a fűszeres ízrobbanásokat, a változatos hozzávalók kavalkádját. A Pad Thai különösen nagy kedvencem, a legutóbbi thaiföldi utazás során minden...
Frissítő, hideg epres gazpacho
2018. 05. 27. 19:08Kommentek (0)
A jó kis gazpacho, a hideg a spanyol kánikula leves, nem hiába a kedvenc levese déli barátainknak. Frissítő, zamatos, tele van vitaminnal és rosttal, ráadásul főzni sem kell. Csupán pár szempillantás alatt összeturmixolni...
TONHALAS RIZSTÉSZTA OLAJBOGYÓVAL, PARADICSOMMAL ÉS RUKKOLÁVAL TURBÓZVA
2018. 04. 25. 10:18Kommentek (0)
Ki ne szeretne egy szuper egészséges, kicsit különleges, ízletes és könnyű ételt vacsorára, vagy akár ebédre egy melegebb napon? A jó hír, hogy mindez villámgyorsan elkészíthető! A hozzávalók színkavalkádjának...
leves a javából, PARADICSOMOS BAZSALIKOMOS BABLEVES könnyedén
2018. 04. 23. 16:08Kommentek (0)
Sziasztok! Nagyon izgatottan osztom meg Veletek az blog első bejegyzését, egy végtelenül egyszerű, laktató, mégis szuper finom és egészséges bablevest, igazán eltérően a megszokottól.
Ha bableves, akkor elsőre mi is jut az...
Szeretnék megosztani a kedves olvasókkal olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető természetes, élvezetes, kicsit újragondolt ételeket, amelyek hozzájárulnak a mindennapi boldogságunkhoz és egészségünkhöz. Az igazán jó étel az élet maga, minél több finom és különleges ízzel fűszerezzük az étkezésünk, annál több élménnyel és élvezettel gazdagítjuk az életünk. A mindennapi elérhető luxus, hogy egészségesen és változatosan tápláljuk testünket és lelkünket, jót eszünk és jól eszünk.
Utolsó kommentek