Buddha-tál koktélrákkal: laktató és egészséges fitt finomság

 
Húha, nagyon meleg van, tombol a nyár és egyáltalán nem kívánjuk a nehéz ételeket. Minél egyszerűbb, minél frissebb és finomabb, annál nyerőbb. Úgyhogy törekszem egy pár húsmentes, könnyed fogásokkal teli napra. Így jutott eszembe az "isteni" Buddha-tál ötlete. Aminek lényege, hogy mindenféle egészséges, sokszínű finomság kerüljön egy nagy tálba,...
A bejegyzés folytatódik »
 

Pikáns ázsiai húsgolyók

Odavagyok az ázsiai ételekért, nagyon szeretem a fűszerek, az édes, sós és csípős ízek kavalkádját. Úgyhogy ezen a hétvégén is készült egy kis ázsai finomság egyszerűen és jóízűen. Pikáns húsgombócok...
A bejegyzés folytatódik »
 

Afrikai harcsa vele sült fűszeres céklával

Vitamindús, könnyed, mégis laktató, gyors és nagyon finom ebédre vágyóknak szuper tipp! Felejtsük el egy napra a húst, tésztát, rizst és dobáljunk be egy tepsibe egy kevés újburgonyát, egy szép nagy halacskát és jó sok céklát,...
A bejegyzés folytatódik »
 

Spenótos gombával töltött csirke camembert takaróban, pikáns édesburgonyával, vöröslencsével tálalva

A fogás története, hogy vacsora vendéget vártunk és szerettem volna valami viszonylag könnyen, gyorsan elkészíthető fogást, ami nem túl megterhelő a pocaknak (lévén vacsora), de mégis picit különlegesebb egy mindennapos...
A bejegyzés folytatódik »
 

Bacon tekercses dobverők vele sült zöldségekkel, salátával

A recept nagyon gyorsan, futtában alakult ki. Balatonon pancsolós napok utáni hazaút, esti bevásárlás, rohanás..  Gyors mit süssünk ötlet, amivel nem kell sokat pepecselni, csak seperc alatt összedobni, de a végén...
A bejegyzés folytatódik »
 

Húsos töltött cukkini gazdagon, ízesen

Tavasszal és nyáron a friss, zsenge cukkini továbbra is az egyik nagy favorit nálam. A legutóbbi diétás, könnyed cukkinis zöldség spagetti után jöjjön egy fokkal laktatóbb recept. Jó húsos, fűszeres, ízes keverékkel...
A bejegyzés folytatódik »
 

Színes zöldség spagetti garnélával

Imádom a spagettit. Legszebb álmaimban végtelen mennyiséget ehetek belőle mindenféle következmény nélkül. Néha az álmok valóra válnak..  Íme a spagettit, amiből bármennyit ehetünk, mégsem hízunk, sőt inkább...
A bejegyzés folytatódik »
 

Tepsis karaj vele sült zöldségekkel

Esős, borongós, álmos idő van. Előfordulhat, hogy nagyon nincs kedvünk főzni, de annál inkább ennénk valami finomat. Legjobb megoldás ilyen esetekre előmelegíteni a sütőt és bedobni egy alaposan befűszerezett húst, rászórni...
A bejegyzés folytatódik »
 

Szaftos rakott krumpli édesburgonyából - Próbáltad már?

Az egyik legegyszerűbb,  klasszikus, bármikor bevethető étel a rakott krumpli. Szinte mindenki kedveli, készíti, jó étvággyal eszi. Létezik sok verziója és talán mindenki kicsit másképp szereti. Én nagyon szeretem a...
A bejegyzés folytatódik »
 

Friss, pikáns sárga rókagombás fusilli csirkemell csíkokkal

Hétvégén a csodálatos Erdélyben jártunk és hazafelé a Királyhágó környékén útszéli árusoktól gyönyörű friss sárga rókagombát vettünk.. viszont most nem Erdélyi módra, gombapaprikás puliszkával készült...
A bejegyzés folytatódik »
«
123

termeszetesboldogsag

blogavatar

Természetes Boldogság, avagy Természet és Boldogság. :) Mindkettő megállja a helyét a blog célját tekintve. Szeretnék megosztani a kedves olvasókkal olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető természetes, élvezetes ételeket, amelyek hozzájárulnak a mindennapi boldogságunkhoz és egészségünkhöz. Az igazán jó étel az élet maga, minél több finom és különleges ízzel fűszerezzük az étkezésünk, annál több élménnyel és élvezettel gazdagítjuk az életünk. Az ételek mellett szeretnék a természetnek, kirándulásoknak és utazásoknak is egy kis helyet adni, hiszen az étkezésen túl is gyönyörű a világ.

Facebook

Utolsó kommentek